Úvod »Hmoty a prípravky»Šľahačky, smotany, mascarpone » Poleva-Paletta cold caramel 4 kg
Viacúčelový gél s karamelovou farbou pre priame použitie s vysokým zrkadlovým leskom vhodný pre polevy a dekorácie širokej škály cukrárskych výrobkov.
Zloženie: glukózový sirup, voda, cukor, modifikovaný škrob :E1442, farbivo E150a, kyselina : E330, konzervant : E202, aróma E150b.
Balenie 4 kg vedro.
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Zmas na prípravu náplne pre cukrárske výrobky.