Úvod »Hmoty a prípravky»Cukrové polevy, glazúry » Mirror Cioccolato IRCA 6 kg


        

Mirror Cioccolato IRCA 6 kg

 

Číslo produktu: 004921
naša cena bez DPH : 35,75 €
naša cena s DPH (20 %):
42,90 €

do košíka:
  ks  
Tmavá zrkadlová čokoládová (40%) poleva “mirror”– použiteľná za tepla aj studena.
Pre polevy Mirror je charekteristický ich žiarivý lesk, ktorý si uchovávajú aj pri nízkych teplotách (do -20 C). Polevu je možné použiť tiež na naklonené povrchy, bočné steny tort bez toho, aby sa roztekala.


Spôsob použitia:

Zohriať v mikrovlnnej rúre (400-500W) alebo vodnom kúpeli na teplotu na teplotu 45-50C. Potom zľahka premiešať, aby sa nevytvorili vzduchové bubliny. výrobok určený na pokrytie polevov položiť na mriežku a poliať polevou a roztrieť stierkou

Balenie vedro 6 kg.

NjZjOWFiZ