TopCake čokoláda Creamy White (37,9%) 800g

Predstavujeme vám topCake čokoláda Creamy White, bielu čokoládu, ktorá stanovuje nové štandardy v pomere vysokej kvality a dostupnej ceny. Tento skvost z rodiny TopCake čokolád sa vyznačuje mimoriadne vysokým obsahom drahého a kvalitného kakaového masla (až 37,9%) a mliečnej sušiny (minimálne 20,3%), čím zaručuje nezameniteľnú jemnú, mliečnu chuť s osviežujúcim maslovým profilom. S jej svetlou, slonovinovou farbou pripomína luxus a eleganciu v každom súste.

Inšpirovaná legendárnou čokoládou (C.. W2), topCake čokoláda Creamy White je navrhnutá tak, aby splnila očakávania aj tých najnáročnejších milovníkov čokolády. Jej jedinečná viskozita, v rozmedzí od 0,4 do 0,6 Pas pri teplote 45°C, ju predurčuje na všestranné využitie v kuchyni. Či už je vašou vášňou výroba praliniek, príprava neodolateľných ganáží, pečenie či dekorácia dezertov, topCake čokoláda Creamy White sa stane vaším spoľahlivým partnerom, ktorý zabezpečí dokonalé výsledky.

Ponorte sa do čokoládového sveta spolu s topCake čokoláda Creamy White a objavte, ako jednoducho môžete svojim sladkým kreáciám dodať nevídanú eleganciu a sofistikovanosť. Táto biela čokoláda nie lenže očarí zmysly svojou lahodnou chuťou a krémovou textúrou, ale aj zvýrazní vizuálnu stránku vašich dezertov, čím z nich urobí pravé umelecké diela. Vyberte si topCake čokoládu Creamy White a nechajte vaše kulinárske sny stať sa realitou s každým jedným záberom tejto neodolateľnej bielej čokolády.

Kakaové maslo minimálne: 37,9%; mliečna sušina min. 20,3%; mliečny tuk min. 3,6%.
Krémová, jemná, mliečna chuť so sviežim maslovým profilom, slonovinová farba.

Zloženie: cukor, kakaové maslo, SUŠENÉ MLIEKO PLNOTUČNÉ, LAKTÓZA, SUŠENÉ MLIEKO ODTUČNENÉ, Emulgátor: lecitíny (E322), aróma. Výrobok obsahuje slnečnicový / repkový lecitín. Môže obsahovať: VAJCIA, ARAŠIDY, SÓJOVÉ BôBY, ORECHY, SEZAMOVÉ SEMENÁ, OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY a výrobky z nich. 

Skladovanie/ Skladovanie po otvorení: Skladovať pri teplotách od 12°C do 23°C pri relatívnej vlhkosti vzduchu: 70%. Skladujte mimo slnečného žiarenia. Balenie po otvorení dôkladne uzavrite a obsah otvoreného balenia čo najskôr spotrebujte.

Dávkovanie: podľa potreby / receptúry. Návod na použitie: Vhodná na poťahovanie, ganáž, náplne a pečenie. Vyžaduje temperovanie. Odporúčaná teplota poťahovania: 30-33°C.
Viskozita: 0,4 – 0,6 Pas (45°C). Teplota ohrevu: max 53°C.