Úvod »Hmoty a prípravky»Sušené ovocie » Červené ríbezle lyofilizované 30g
Červené ríbezle lyofilizované 30g
Lyofilizácia je proces, pri ktorom je ovocie prudko zmrazené a následne je zmrazená voda vnútri ovocia vyparená. Ovocie si vďaka tomuto špeciálnemu postupu udržiava vlastnosti svojej čerstvej podoby a to bez akýchkoľvek pridaných látok. Zostáva jeho objem, farba, textúra a chuť aj maximálny obsah vitamínov a minerálov, ktoré by boli pri sušení tepelnou cestou zničené. Naviac je úžasne chrumkavé!
Červené ríbezle sú bohaté na vitamíny C, B1, B2, B3, B5, B6 a na minerály ako sú vápnik, železo, mangán, zinok, draslík. Zlepšuje stav cievnych stien a zraku. Obohaťte si touto vitamínovou bombou svoju granolu alebo len prisypte do jogurtu, určite si pochutnáte :)
- Zloženie: červené ríbezle 100%
- Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote najviac 20 °C a relatívnej vlhkosti najviac 65 %.
| Nutričné hodnoty na 100g: | |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 1487/354 |
| Bielkoviny (g) | 7,3 |
| Tuky (g) | 4,6 |
| Z toho nasycené mastné k. (g) | 0,4 |
| Sacharidy (g) | 58,8 |
| Z toho cukry (g) | 38,6 |
| Vláknina (g) | 24,1 |
| Soľ (g) | 0,004 |