Úvod »Hmoty a prípravky»Stužovače šľahačky»Cremfix » Cremfix tiramisu 1 kg
Prípravok na výrobu tiramisu šľahačkového krému.
Zloženie: cukor,sušené odstredené mlieko,modifikovaný škrob,želatína,aróma,lyofilizovaná káva,potr.farby:extrakt z kurkumy,extrakt z papriky
Dávkovanie: 300g Cremfix tiramisu, 300 g vody, 1l šľahačky.
Použitie: Vyšľahať šľahačku, v druhej nádobe vymiešať vlažnú vodu a Cremfix. Zľahka vmiešať do šľahačky a krém je pripravený na použitie.