Úvod »Hmoty a prípravky»Stužovače šľahačky»Lilly » Lilly tiramisu 1 kg
Prípravok na výrobu jogurtového krému na báze šľahačky.
Zloženie: cukor,živočíšna želatina,syr mascarpone v prášku,škrob,káva v prášku,aróma,farbivo: E160b
Dávkovanie: 200g LILLY TIRAMISU, 200g voda alebo mlieko (15-20ºC),1000g šľahačka
Zmiešať stužovač s vodou a potom pomaly vmiešať do vyšľahanej nesladenej sľahačky. Vložte do vhodných foriem a uložte do chladničky na min. 2 hodiny alebo do mrazničky na 40 min.
Skladujte v suchu.