Úvod »Hmoty a prípravky»Stužovače šľahačky»Lilly » Lilly čokoláda 1 kg
Prípravok na výrobu čokoládového krému na báze šľahačky.
Zloženie: čokoláda v prášku 90% (cukor, kakao 22/24%, kakaové maslo), živočíšna želatína, škrob, aróma.
Dávkovanie: 200g LILLY ČOKOLÁDA, 300g vody alebo mlieka (15-20 C), 1000g sľahačky.
Zmiešať stužovač s vodou a potom pomaly vmiešať do vyšľahanej nesladenej sľahačky. Vložte do vhodných foriem a uložte do chladničky na min. 2 hodiny alebo do mrazničky na 40 min.
Skladujte v suchu.