Úvod »Šablóny na krajky»Hmoty na výrobu krajok » Sweet lace sladká krajka biela 200g
Sada dvoch prípravkov k výrobe sladkej krajky.
Krajka chutí sladko,vonia po vanilke. Hotová krajka nestráca svoju kvalitu ani po 2 mesiacoch, pretože nie je náchylná na zmeny teploty a vlhkosti.
Krajka sa dá tvarovať, farbiť, zdobiť a tiež pripraviť do zásoby.
Zloženie: 1. prípravok
Ryžový škrob,fruktóza, glukóza, zahusťovadlo E440, farbivo E171 ,aróma:vanilka,konzervant E202.
Obsahuje laktózu. Môže obsahovať stopy sóje,orechových plodov a siričitanu.
2. prípravok
Zahusťovadlo E422,emulgátor E433
OGM: nepochádza z geneticky upravených surovín.
Návod na prípravu (na 100g výrobku):
Nalejeme približne 56 ml vody do mixéru.
Pridáme 4lyžičky prvého prípravku.
Pár minút miešame.
Vmiešame zhruba lyžičku druhého prípravku.
Spolu miešame 5-10minút pokiaľ nezískame homogénnu hmotu bez hrudiek.
Hotovú hmotu dáme do formy pomocou špachtle.
Prebytočnú hmotu dáme do chladničky a spotrebujeme do 7 dní.
Hmotu vo forme sušíme na vzduchu 6-8 hodín alebo vložíme do rúry na 80°C na 10-12 minút.