Úvod »Hmoty a prípravky»Šľahačky, smotany, mascarpone » DECOR UP Kakao 1L
UHT výrobok pre cukrárske použitie. Použitie ako hotový parížsky krém, stačí vyšľahať.
Použitie: Po vychladení (aspoň 12 hod pri teplote 5-10°C) šľahajte na strednej rýchlosti do požadovanej hustoty.
Zloženie: voda, stužené rastlinné tuky, cukor, kakaový prášok 4,2%,stabilizátory(E420ii,E464, E471),
sladový výťažok(z jačmeňa),emulgátory (E322, sójový lecitín,E472e,E481,E471), soľ, aróma, farbivo E120.
Trvanlivosť do: 26.11.2021