Úvod »Hmoty a prípravky»Suroviny » Zemiakový škrob jemný 200g
Zemiakový škrob jemný 200g
Použitie:
Pri varení - na zahustenie polievok, prívarkov, omáčok, ovocných štiav, mäsitých a bezmäsitých jedál čínskej, ázijskej kuchyne.
Zemiakový škrob nevytvára hrudky, jedlu dodáva zamatový vzhľad.
Pri pečení - poslúži na zjemnenie koláčov, sušienok a múčnikov tak, že časť múky (1/4) nahradíme zemiakovým škrobom.
Zloženie: zemiakový škrob.
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 1370 kJ / 327 kcal, Tuky 0,6 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g, Sacharidy 80 g z toho cukry < 0,5 g, Bielkoviny < 0,5 g, Soľ 0,1 g
Pri varení - na zahustenie polievok, prívarkov, omáčok, ovocných štiav, mäsitých a bezmäsitých jedál čínskej, ázijskej kuchyne.
Zemiakový škrob nevytvára hrudky, jedlu dodáva zamatový vzhľad.
Pri pečení - poslúži na zjemnenie koláčov, sušienok a múčnikov tak, že časť múky (1/4) nahradíme zemiakovým škrobom.
Zloženie: zemiakový škrob.
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 1370 kJ / 327 kcal, Tuky 0,6 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g, Sacharidy 80 g z toho cukry < 0,5 g, Bielkoviny < 0,5 g, Soľ 0,1 g