Úvod »Hmoty a prípravky»Stužovače šľahačky»Zeesan » Zeesan - Čokoláda 0,5 kg
Zeesan - Čokoláda 0,5 kg
Zmas na prípravu náplne pre cukrárske výrobky.
Zloženie: cukor,odtučnený kakaový prášok,želatína,karamelový cukor,rastlinný olej (úplne hydrogenovaný),(palmové jadra),glukózový sirup,soľ,emulgátor E472a,E472b, Mliečne bielkoviny,aróma,stabilizátor E339,E401.
Návod na použitie:
500g Zeesan
625g Voda
2500g Polovyšľahaná rastlinná smotana
Zmiešajte Zeesan a vodu, túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou rastlinnou smotanou a došľahajte do požadovanej konzistencie. Hotové výrobky dajte na 1 hodinu stabilizovať do chladničky.
